Углубленные программы - курсы лекций:
Аюрведический курс «Диета, пищеварение и питание»

Курс «Диета, пищеварение и питание» - один из самых важных и популярных аюрведических курсов. Аюрведа придает огромное значение тому, что и как мы едим, утверждая, что одно только правильное питание способно полностью излечить от целого ряда заболеваний, именно питание лежит в основе сохранения молодости и здоровья.

Курс обеспечивает глубокое понимание процесса пищеварения и принципов подбора правильного рациона в зависимости от индивидуальных особенностей организма и содержит практические рекомендации по поддержанию хорошего здоровья с помощью подходящей диеты, избавлению от «амы» (шлаков) и сохранению силы «пищеварительного огня» («агни»).

Основные темы курса:

• природа пищи и присущие ей качества;
• количество потребляемой пищи и сочетания пищевых продуктов;
• рекомендации по приёму пищи;
• как выбор пищи и её переваривание связаны с возрастом; состоянием здоровья, окружающей средой, суточными и сезонными ритмами;
• переваривание пищи; как увеличить силу пищеварения;
• уравновешенное и неуравновешенное состояние пищеварения и обмена веществ и их коррекция;
• аюрведические методы решения отдельных пищеварительных проблем (склонность к запорам, диарея и др.);
• диета, способствующая снижению лишнего веса;
• влияние разума, сенсорных ощущений, эмоций и поведения на пищеварение;
• связь диеты и пищеварения с развитием Высших Состояний Сознания;
• простые рецепты приготовления вкусной и здоровой пищи.